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切土豆时容易粘在刀刃上哪种做法能避免这种情况蚂蚁庄园8月2日答案

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2023-08-05 10:05:52

切土豆时容易粘在刀刃上，哪种做法能避免这种情况？这是蚂蚁庄园8月2日的问题之一，答对即可获得180g小鸡饲料作为奖励，那么今天的正确答案是什么呢？接下来就让我们一起了解一下吧。

蚂蚁庄园8月2日答案

1.切土豆时容易粘在刀刃上，哪种做法能避免这种情况？

刀先蘸水再切

斜着切成片

2.正确答案：刀先蘸水再切

卓新教程网1

3.答案解析：

土豆淀粉含量较高，不管是斜着切还是竖着切，都很容易粘附在刀刃上。可以把刀具蘸水后再对食材进行切割，刀具湿润后在触感上会变得更加锋利，同时食材断面也会更加美观。

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